문제 2단답형서현: 오늘은 내가 맛있는 빵을 만들어 줄게. 민선: 납작했던 빵 반죽이 빵빵하게 부풀어 올랐어. 그래서 빵이라고 하나? 민주: 하하! 빵 반죽이 부풀어 오르는 건 [ㅇㅇ] 때문이야.효모힌트자낭균류에 속하는 균류. 엽록소가 없는 단세포로 이루어진 원형 또는 타원형의 균류로, 경제적으로 중요한 균류이다. 대개 출아(出芽)에 의하여 번식하며 내생 포자 생성법에 의한 것도 있다. 식품 제조 시 발효와 부풀리기에 이용하며 주로 술이나 빵을 만드는 데 많이 쓴다.
문제 3단답형신비: 효모? 재윤: 효모는 동물이나 식물과는 다르게 생겼지만 [ㅇㅇ]이야.생물힌트생명을 가지고 스스로 생활 현상을 유지하여 나가는 물체. 영양ㆍ운동ㆍ생장ㆍ증식을 하며, 동물ㆍ식물ㆍ미생물로 나뉜다.
문제 4단답형지섭: 그럼 효모를 이용하면 스스로 부풀어 오르는 [ㅇㅇ]도 만들 수 있겠다. 푸름: 재미있는 생각인데? 빵 굽는 동안 실험해 보자. 준호: 내가 탈 수 있을 만큼 커다란 [ㅇㅇ]도 만들 수 있어? 다온: [ㅇㅇ]이 그만큼 부풀어 오를 수 있을까?풍선힌트밀폐된 커다란 주머니에 수소나 헬륨 따위의 공기보다 가벼운 기체를 넣어, 그 부양력으로 공중에 높이 올라가도록 만든 물건. 기상 관측이나 광고 따위에 쓴다.
문제 5단답형[99쪽 해보아요] 지후: 유성 펜으로 풍선에 재미있는 표정을 그립니다. 풍선은 미리 한 번 불었다가 [ㅇㅇ]을 뺀 뒤 사용해요.바람힌트공이나 튜브 따위와 같이 속이 빈 곳에 넣는 공기.
문제 8단답형[99쪽 해보아요] 서연: [ㅇㅇㅇ] 대신 작은 종이를 이용해도 건조 효모 가루와 설탕을 흘리지 않고 담을 수 있어요. 병 따위에 꽂아 놓고 액체를 붓는 데 쓰는 나팔 모양의 기구.깔때기힌트
문제 10선택형풍선의 모습이 어떻게 변하였는지 바르게 관찰한 친구를 3명 고르시오.시현: 풍선의 크기가 커졌습니다. 유신: 효모 용액에 거품이 생겼습니다。정승: 귀를 가까이 대어 보면 거품이 터지는 소리가 납니다。준우: 풍선이 맛있게 변했습니다.힌트
문제 12선택형[교과서에 적은 후 검사 받아요] 다음 중 옳은 것을 모두 고르시오.서윤: 풍선을 미리 한 번 불었다가 바람을 빼 두면, 좀 더 쉽게 부풀어 오르는 모습을 관찰할 수 있다.태곤: 플라스틱병에 따뜻한 물을 부을 때 흘리지 않도록 주의한다.수빈: 풍선을 씌운 지 20~30분 정도가 지나면, 풍선이 부풀어 오르는 것을 관찰할 수 있다유민: 따뜻한 물을 담은 수조에 플라스틱병을 넣어 두면 실험 결과를 좀 더 빠르게 확인할 수 있다. 민우: 풍선이 부풀어 오르는 것은 효모의 발효 과정을 통하여 이산화탄소가 발생하는 원리이다.힌트모두 정답. 교과서에 적은 후 검사 받으러 나오세요.
문제 13선택형 우리 주변에는 효모처럼 동물이나 식물로 분류할 수 없는 다양한 생물이 있습니다. 효모처럼 동물이나 식물과 다르게 생긴 생물을 [2가지] 고르시오.버섯곰팡이전화기프린터